아버지의 레시피 - 맛은 기억이 되고, 기억은 이야기가 된다!

저자 나카가와 히데코 (지은이)

출판 북스레브쿠헨

출간 2025-09-17

분야 국내도서>에세이>한국에세이

쪽수 280쪽

마음만 먹으면 무엇이든 살 수 있고, 손끝만 움직이면 원하는 음식이 문 앞까지 배달되는 시대. 그럼에도 요리교실 ‘구르메 레브쿠헨’을 이끄는 요리 연구가 나카가와 히데코는 오늘도 아버지가 건넨 낡은 레시피 노트를 펼친다.